Sortiment

Trockenfleisch und Wurstwaren

  • Diverse Salsiz-Spezialitäten: Bauernsalsiz mit Chilli, Bärlauch, Knoblauch, Zwetschgen, Baumnussalsiz, Schmugglersalsiz etc.
  • Trockenfleisch vom Rind: Bindenfleisch, Mostbröckli
  • Speck oder Coppa
  • Diverse Würste zum Sieden oder Grillieren: Cervelat, Hauswürste, etc.

Käse & Milchprodukte

  • Alpkäse
  • Alpziger und Alpbutter
  • Geiss- und Schafkäse
  • Ziger
  • Hausgemachte Käsemischung für Fondue oder
  • fixfertige Fonduemischung
  • Joghurt aus Kuh- und Schafmilch
  • Rohmilch Kuh, Schaf und Geiss auf Vorbestellung

Hausgemachte Glace

Wir haben hausgemachte Glace in den folgenden Sorten (können variieren)

  • Banana
  • Caramel
  • Joghurt-Waldbeeri
  • Kaffi
  • Mango Sorbet (vegan)
  • Pistazien
  • Stracciatella
  • Vanille

Backwaren & Geschenkartikel etc.

In Zusammenarbeit mit Einheimischen verkaufen wir im Laden allerlei hausgemachte Backwaren, Lebensmittel, Geschenkartikel sowie sonstige Artikel.